La nueva Extremadura rural
Después de disfrutar de dos días de visita al Valle del Jerte, comprobando "in situ" la maravillosa estampa rural que supone la floración del cerezo, además de compartir con los lugareños proyectos empresariales en el mundo cooperativo, no puedo por menos que plasmar en estas líneas algunas reflexiones y consideraciones sobre como con tesón y con una gran dosis de ilusión es posible construir una nueva Extremadura rural, precisamente en estos momentos en los que está a punto de aprobarse la ley estatal que regula el desarrollo rural y sostenible de estos territorios. Cada pueblo, cada comarca, tiene sus propias potencialidades y particularidades que le imprimen un carácter propio y que le diferencian del resto. Esa genuina especificidad puede estar relacionada con la cultura, con el paisaje, con la gastronomía, con el lenguaje, con la arquitectura, o con cualquiera otra de las que componen la autenticidad de un determinado espacio físico. Demasiadas veces nos afanamos en cons...